Логотип сайта Рецепты домашней кухни
Рецепты домашней кухни

  • Главная
  • Рецепты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда: Мясо
    • Вторые блюда: Рыба
    • Вторые блюда из картошки
    • Салаты
    • Несладкая выпечка
    • Сладкая выпечка
    • Десерты
    • Кухня для двоих
    • На скорую руку
  • Все о диетах
  • Народная медицина
  • Полезные советы
  • Заготовки на зиму
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Вторые блюда: Мясо

Шампиньоны фаршированные курицей и сыром

Вторые блюда: Мясо, На скорую руку курица, с курицей и сыром, сыр, фаршированные курицей и сыром, Шампиньоны, Шампиньоны фаршированные курицей и сыром

1WWeQB_UFyM

 

 

Ингредиенты :

шампиньоны свежие (крупные) — 10-15 шт.
куриная грудка отварная (филе) — 200-300 г
лук репчатый — 1 шт.
сыр твёрдых сортов — 100-150 г
сметана — 2-3 ст.л.
свежая зелень укропа или петрушки
растительное масло

Приготовление :

Шампиньоны тщательно промыть водой.
Аккуратно острым ножом срезать ножки у грибов и достать мякоть.
Шляпки шампиньонов пока отложить в сторону. А ножки и мякоть грибов мелко порубить.
Курицу, предварительно отваренную в подсоленной воде, мелко порезать.
Репчатый лук почистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.
Свежую зелень также мелко порубить ножом.
Сыр натереть на мелкую терку.
Обжаривать на сковороде в небольшом количестве растительного масла сначала ножки и мякоть шампиньонов.
Затем добавить нарезанный лук и продолжать обжаривать.
Добавить в сковороду курицу и жарить дальше, постоянно помешивая.
Добавить в сковороду рубленную зелень, пару щепоток тертого сыра и сметану.
Всю смесь хорошо перемешать и ещё немного подержать на огне.
Шляпки шампиньонов выложить на противень, смазанный маслом. Нафаршировать грибы приготовленной смесью.
Сверху посыпать на шампиньоны тертый сыр. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 25-30 минут.
Шампиньоны, фаршированные курицей, готовы! К столу подавать горячими.
Хорошего дня и приятного аппетита))

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Химия в овощах
  • Десерт “Клубничная змейка”
  • Салат «Арбузная долька»
  • Салат «Нежность» с ананасом
Логотип сайта Рецепты домашней кухни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Рубрики
  • Диетические рецепты
  • Заготовки на зиму
  • Народная медицина
  • Полезные советы
  • Рецепты
Интересно и полезно
  • Главная
  • Рецепты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда: Мясо
    • Вторые блюда: Рыба
    • Вторые блюда из картошки
    • Салаты
    • Несладкая выпечка
    • Сладкая выпечка
    • Десерты
    • Кухня для двоих
    • На скорую руку
  • Все о диетах
  • Народная медицина
  • Полезные советы
  • Заготовки на зиму
© 2021 ~ Рецепты домашней кухни ~ ~ Разработка WP-Fairytale