
Апельсиновый мармелад
Все пробовали покупной мармелад, а вот приготовить его самостоятельно решились не многие, а ведь здесь нет ничего сложного. Представляю к вашему вниманию довольно простенький рецепт мармелада.
Ингредиенты:
1 л свежевыжатого апельсинового
сока (процеженного) или 1 кг фруктового пюре
1 кг сахара
30 г пектина (можно заменить желфиксом)
...
Читать далее