Суп гороховый
Понедельник, 07 Янв 2013 
Гороховый суп издавна славился большой популярностью, так как имел полезные качества для организма. Варили обычно его из сушенного гороха с добавлением копченостей. Ниже представлен рецепт горохового супа с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
- Стакан сушенного гороха
- 1 репчатая луковица
- 1 морковь
- копченная корейка свиная
- 3-4 картофелины
- 1 зубчик чеснока
- перец душистый 4 шт.
- пучок укропа
- перец, соль по вкусу. (далее…)