Публикации с меткой: мясо

Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе

Среда, 03 Июл 2013

2NnXP_45HD4

 

Ингредиенты на 6 рулетиков:
3 филе куриной грудки
1 средний помидор
примерно 100гр. сыра «Фета»
12 тонких полосок с/к бекона
3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
2 ч.л. ваших любимых специй для курицы
смесь перцев «мельница» по вкусу
соль

 

(далее…)

Рулеты из свинины с грибами

Воскресенье, 27 Янв 2013

8TOQdMOCOckИнгредиенты:

600 г свиного филе куском, без костей
400 г шампиньонов
2 больших луковицы
2 яйца, сваренных вкрутую
1 — 1,5 стакана тертого сыра моцарелла
1 стакан жирных сливок
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
подсолнечное или оливковое масло

(далее…)

Куриные наггетсы (2 вида)

Воскресенье, 27 Янв 2013

vs9CQ3q5rKUИнгредиенты:

Для первого:
Куриные грудки 1 кг
лимон 1 шт
крахмал 1 ч.л.
сода пищевая 1 ч.л.
мука (для панировки)
соль/перец по вкусу

 

(далее…)

Мясо по-грузински

Суббота, 26 Янв 2013

T8arjbufSkMИнгредиенты:

1 килограмм мяса(свинина)
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона

 

 

(далее…)

Зразы с грибами, рисом и горошком из телятины

Понедельник, 14 Янв 2013

GfVSSrJ5m5YИнгредиенты:

мясо (кострец) — 750 г;
сметана — 200 мл;
рис — 150 г;
растительное масло — 150 мл;
свежие грибы — 125 г;
зеленый горошек — 100 г;
бульон из костей — 2 ст.;
яйца — 2 шт.;
репчатый лук — 1 головка;
белое вино — 1/2 ст.
мука — 50 г;
картофель -10 клубней
петрушка
перец, соль

(далее…)

Курица с имбирно-кумкватовой глазурью

Понедельник, 14 Янв 2013

c2umRf-6Zng

 

Ингредиенты:

сахар — 50 г;
плоды кумквата — 10 шт.;
корня имбиря — 5 см;
гвоздика — 5 бутонов;
курица (1,1-1,3кг) — 1 шт.;
луковица — 1 шт.;
тимьян — 1 щепотка;
перец, соль

(далее…)

Лук-порей, фаршированной филе индейки

Понедельник, 14 Янв 2013

nKJD-3Rv0RU

 

Ингредиенты:

филе индейки — 200 г;
лук-порей — 100 г;
помидоры черри — 40 г;
болгарский перец — 30 г;
оливковое масло — 15 г;
зеленый базилик — 5 г;
перец, соль

(далее…)

Картошка с курицей и грибами, запеченная в горшочке

Понедельник, 14 Янв 2013

OGPeDWAZydQ

 

Ингредиенты:
— курица — 160г
— картофель — 1 шт.
— помидор — 1 шт.
— шампиньоны — 10г
— сливочное масло — 15г
— соль — 1 ч. л.
— вода — 1/4 стакана
— сухое вино — 1 ч. л.
(далее…)

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Понедельник, 14 Янв 2013

6PsMxwO3PkwИнгредиенты:

Куриное филе(2 порции)
2 зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки.
3-4 ложки перетертых консервированных помидоров
Половина лимона.
100 г. сливок жирностью не менее 20 процентов
2-3 небольших картофелин для гарнира
100 г. любого сыра
Ложка растительного масла
Одна средняя луковица
Немного соли и черного молотого перца (далее…)

Свиные отбивные

Пятница, 11 Янв 2013

svinye-otbivnye Предлагаю вам рецепт свиной отбивной. Если кто то никогда ее не готовил, то сразу скажу что готовить свинную отбивную очень просто. Это одно из простейших мясных блюд

  Смотрите сами. Подходящий кусок свинины отбить, сформировать овальную котлету. Посолить, поперчить, жарить можно тремя способами: (далее…)

⇧Наверх страницы⇧