Публикации с меткой: борщ

Борщ украинский

Понедельник, 07 Янв 2013

borshukr1

 

Ингредиенты для Борща Украинского:

Картофель
Капуста
Свекла
Лук
Морковь
Свинные ребра
Томатная паста (далее…)

Борщ с репой

Понедельник, 07 Янв 2013

borsch-s-repoy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Кости (Говяжьи или телячьи) 150,
  • свекла 110,
  • картофель 100,
  • репа 130,
  • лук репчатый 20,
  • морковь 25,
  • томат-пюре 15,
  • сало свиное (Или маргарин) 5,
  • уксус (6%) 5,
  • специи,
  • сметана 15,
  • соль. (далее…)

⇧Наверх страницы⇧