Торт «Цветочек с клубникой»

11 Янв 2013

images (2)Продукты для торта:

1 банка сгущенки
1 ст. муки,
3 яйца
1/2 ч. ложки соды
клубника
киви

 

 

Читать полностью »

Свиные отбивные

11 Янв 2013

svinye-otbivnye Предлагаю вам рецепт свиной отбивной. Если кто то никогда ее не готовил, то сразу скажу что готовить свинную отбивную очень просто. Это одно из простейших мясных блюд

  Смотрите сами. Подходящий кусок свинины отбить, сформировать овальную котлету. Посолить, поперчить, жарить можно тремя способами: Читать полностью »

Мясо по-французски с грибами

11 Янв 2013

1294498434_myaso-po-francuzski-s-gribami Ингредиенты для рецепта:

500 г говяжьей вырезки
100 г репчатого лука
200 г шампиньонов
200 г тёртого сыра
250 г майонеза
соль
перец
специи Читать полностью »

Фруктовое мясо

11 Янв 2013

Фруктовое мясо

Продукты:
1 кг свиной вырезки,
250 г постного фарша,
3 зубчика чеснока,
150 мл сухого белого вина,
1 яйцо,
200 мл бульона,
2 лавровых листа,
2 ст л растительного масла,
4-5 яблок,
зелень,
соль,
специи по вкусу. Читать полностью »

Лосось запеченный в тесте

09 Янв 2013

04e6d0_sizeНа рождественский стол в Германии принято подавать рыбу (карпа или лосося) — древний символ христианства — и богатое разнообразие закусок. Традиционно для «святого ужина» готовилось 7 или 9 блюд, а предпочтение отдавалось семенам, злакам и прочим продуктам, которые олицетворяют новую жизнь: икра, яйца, мак, бобы, горох, пшеница.

Рыба запекается со специями и овощами или в тесте. В тесте обычно запекают лосось. Тесто для запекания можно готовить листовое с большим содержанием соли ( в этом случае лосось получается очень нежный, но оболочку из теста выкидывают), или слоеное.

Ингредиенты

тесто слоеное дрожжевое — 500 г
лосось — 700 г
шпинат (замороженный) — 350 г
лимон — 1 шт.
сливки (20% жирности) — 100 мл
пармезан — 40 г
специи для рыбы:
кориандр — 0.5 ч. ложка
орех мускатный — 0.3 ч. ложка
масло растительное — 2 ст. ложки
чеснок (зубок) — 2 шт.
яйца куриные — 2 шт.
соль
перец белый молотый
укроп — 0,25 пучка
петрушка — 0,25 пучка
Расчитано на 12 порций

Запеченная рыба по-итальянски

09 Янв 2013

Рецепт запеченного карпа с картофелем, кабачками, грибами и луком в итальянском стиле.

6013fd5c07e31821a3bce9a810d4bba5Ингредиенты:
судак или карп 1 кг
лимон 1/2 шт.
оливковое масло 100 мл
картофель 2-3 шт.
лук 2-3 шт.
кабачки или цуккини 400 г
шампиньоны 250 г
соль, молотый перец по вкусу
итальянские травы по вкусу
вода 100 мл
маслины для украшения Читать полностью »

Лосось запеченный в духовке

09 Янв 2013

Лосось запеченный в духовке готовится по индийскому рецепту приготовления рыбы… Для этого рецепта приготовления рыбы нужно только найти пасту карри,  или самому его приготовить…

Лосось-запеченный-в-духовке-500x375Для приготовления лосося запеченного в духовке нам понадобится:

— 1 стакан сметаны,
— 1 ч.л. красной пасты карри,
— 4 шт (по 100 г) филе лосося. Читать полностью »

Тирамису для влюбленных

08 Янв 2013

8975Ингредиенты:

клубника — 450 граммов

сахар — 1/2 стакана

сыр маскарпоне — 1 стакан

густые сливки — 1/2 стакана

кофейный ликер — 2 ст. ложки

печенье Савоярди — 18 штук

кофе эспрессо — 1/3 стакана

какао-порошок — 1/2 чайные ложки Читать полностью »

Романтический рецепт Клубника в шоколаде

08 Янв 2013

8973Ингредиенты:

горький шоколад — 150 граммов

клубника — 450 граммов Читать полностью »

Рецепт романтического ужина: бананы

08 Янв 2013

8965Ингредиенты (состав):

коричневый сахар — 2 столовые ложки
банан — 2 штуки
кокосовое молоко — 150 миллилитров
кокосовое мороженое, тосты, тертый кокос — для сервировки

Количество порций: 2 Читать полностью »


⇧Наверх страницы⇧