Рубрика: Несладкая выпечка

Пирожки из слоёного теста

Вторник, 08 Янв 2013

Начинки могут быть разнообразные. У меня сыр с ветчиной и рыба

x_7eaacdf4-177x177Состав:
слоёное тесто)
банка консервированной горбуши
лук
майонез
ветчина
сыр (далее…)

Беляши с мясом

Вторник, 08 Янв 2013

belyashi_s_myasom-177x177

понадобится

500г. муки

250мл. молока
дрожжи сухие~2 ч.л.
масло сливочное 50г.
соль 1 ч.л.
2 ст.л. растительного масла
фарш мясной 450гр.
луковица,соль,перец
яйцо-1 шт. (далее…)

Рыбный пирог «Ракушка»

Вторник, 08 Янв 2013

pirog_rakushka-177x177

упаковка слоёного теста
1б. консервированного тунца
1б.консервированной горбуши
1 крупная луковица
майонез
яйцо для смазывания (далее…)

Блины с сырно-яичной начинкой

Вторник, 08 Янв 2013

Blini-s-sirom-1Продукты:
— 100г твердого сыра
— 2 яйца
— 2-3 стебля зеленого лука
— соль, свежемолотый перец (далее…)

Пирог “Веер”

Вторник, 08 Янв 2013

9dd6834c9f23

 

 

Ингредиенты

Бига-опара:
150 гр муки
25 гр свежих дрожжей / или 8г сухих
90 гр воды

Тесто:
350гр муки “сильной” с большим содержанием глютена!
30 гр сахара или мёда
50 гр воды (далее…)


⇧Наверх страницы⇧