Рубрика: Кухня для двоих

Шоколадные блины с нежной начинкой

Четверг, 30 Май 2013

GZKWcJ9yfLg 

 Ингредиенты:

1 стакан молока
2 большое яйцо
1/4 стакана коричневого сахара с лимонной цедрой
1 стакан муки
50 г горького шоколада
 Начинка:
200 г маскарпоне
2 столовых ложки меда
2 столовых ложки лимонной цедры
1 чайная ложка экстракта ванили

Паэлья

Четверг, 23 Май 2013

paella_mainИнгередиенты:

— один куриный окорочок;

— рыбный бульон;

— луковица;

— чеснок;

— испанская колбаса (чоризо);
(далее…)

Апельсиновый мармелад

Воскресенье, 14 Апр 2013

Все пробовали покупной мармелад, а вот приготовить его самостоятельно решились не многие, а ведь здесь нет ничего сложного. Представляю к вашему вниманию довольно простенький рецепт мармелада.

gULl-9o-sg8Ингредиенты:
1 л свежевыжатого апельсинового
сока (процеженного) или 1 кг фруктового пюре
1 кг сахара
30 г пектина (можно заменить желфиксом)

 

 

 

 

 

(далее…)

Пицца в форме сердца

Среда, 13 Фев 2013

Простой рецепт приготовления пиццы. А самое главное, что тесто для нее делается быстро и без дрожжей. И потом можно рецепт теста применять для различных пирогов. Оно получается очень вкусным!

heart-pizzaИнгредиенты:

для теста:

2 яйца
1ч.л. соли
250гр. сметаны
1/2 ч.л. соды (загасит в лим.соке)
2 ст.л. слив.масла
400гр. муки

 

 

 

(далее…)

Салат «Вкуснятина»

Вторник, 12 Фев 2013

XSg1ASzraOcИнгредиенты:
— 200 гр. свежих шампиньонов
— 150 гр. копченного куриного мяса
— 80 гр. корейской морковки
— 80 гр. чернослива
— 150 гр. свежих огурцов
— 150 мл майонеза
— растительное масло
— перец, соль, зелень.

 

(далее…)

Мини-чизкейки на День святого Валентина

Вторник, 12 Фев 2013

1358418983_recept-mini-chizkejki-na-den-svyatogo-valentinaИнгредиенты:

Для основы:
Сливочное масло – 60 грамм
Песочное печенье – 150 грамм
Для крема:
Желатин – восемь грамм
Сахар
Ваниль
Сливки 33% — 200 миллилитров
Белый шоколад – 80 грамм
(далее…)

Салат»Для любимого»

Вторник, 12 Фев 2013

Этот салат приготовила в прошлом году на день Валентина.Сфотографировала случайно, тогда еще даже и не видела, что в нете размещают рецепты.

1imagesИнгредиенты:

* 1 куриная грудка
* 1 баночка маринованных шампиньонов 300 г
* 0, 5 баночки кукурузы
* 1 свежий огурец
* 2 помидора
* 0, 5 баночки маслин или оливок
* майонез
* 100 г твердого сыра

(далее…)

Сахарное печенье на день Св. Валентина

Вторник, 12 Фев 2013

На день Святого Валентина можно приготовить классическое сахарное печенье с цветной глазурью. Цвета и узоры выбирайте сами, например скромное и милое сердечко в горошек как на фото или же пылкие сердца с именами или пожеланиями.

pechenyeИнгредиенты: (глазурь на 16 порций)

  • готовое сахарное печенье
  • 80 г сливочного масла
  • 4 стакана сахарной пудры
  • 2 ст.л. молока
  • 1 ч.л. ванили
  • 4 капли пищевого красителя (по желанию)

 

 

 

 

(далее…)

Пирожное Рафаэлло за час

Воскресенье, 27 Янв 2013

RBx4tb-LqKYИнгредиенты:

Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
Сгущеное молоко 1 банка
Орехи,
Кокосовая стружка

 

 

 

 

 

 

(далее…)

Куриная запеканка с сыром

Суббота, 26 Янв 2013

QMOwvATbYd8Ингредиенты:

150 г сливочного сыра
1 / 4 стакана сметаны
1 стакан тертого сыра чеддер
1 стакан тертого сыра Монтерей Джек
600 г куриного филе
соль и перец

 

(далее…)


⇧Наверх страницы⇧