Рубрика: Десерты

Банановые оладьи.

Понедельник, 14 Янв 2013

vJTeze0pBp8Внесите в традиционное блюдо разнообразие, приготовив нежные и ароматные банановые оладьи.

Ингредиенты:

бананы — 300 г;
молоко — 60 мл;
овсяная мука — 100 г;
соль — щепотка;
половина яйца;
растительное масло — 30 мл;

(далее…)

Торт «Кедровая шишка».

Понедельник, 14 Янв 2013

Необычным украшением вашего праздничного стола может стать вот такой вкусный и красивый торт.

9c310WRYXqQИнгредиенты:

сахар – 1 ст. + 1 ст. (для пропитки);
мука – 1,5 ст.;
коньяк – 100 мл;
яйца – 4 шт.;
соль — щепотка;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
сл. масло– 200 г;
какао-порошок – 3-4 ст. л.;
шоколадная помадка «Нутелла» — половина большой банки;
сгущенное молоко – 1 банка;
миндаль – 100 г;
(далее…)

Творожный десерт с бананом

Понедельник, 14 Янв 2013

Ucql2ztlKyM

 

Ингредиенты:

— желатин – 20-25 г,
— молоко – 1,5 стакана,
— творог — 400 г (2 пачки кремообразного 5% жирн.)
— сметана — 250 г,
— сахар – 1 стакан,
— ванильный сахар — 2 столовых ложки
— шоколад — 50 г
— 1 банан

(далее…)

Конфетки «Ириски»

Понедельник, 14 Янв 2013

8ZwLb8nNwXs

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты на 72 штуки (плюс-минус ):

300 г сахара
120 г меда
120 г сливочного масла
250 мл жирных сливок или сметаны

(далее…)

Слоёные трубочки с кремом

Понедельник, 14 Янв 2013

8OWRKM06yx4Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.

Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр. (далее…)

Торт «Звездное небо»

Понедельник, 14 Янв 2013

ZiQ7_6RjgN0Ингредиенты:

— 2 упаковки коржей

— 4 шт шоколадки(молочных)

— 1 банка абрикосов

— сироп любой (для смазки коржей)

 

 

 

(далее…)

Замороженный творожный торт с белым шоколадом

Воскресенье, 13 Янв 2013

X5dJ3qhF5KYИнгредиенты:

Белый шоколад – 350 г
Сыр маскарпоне – 600 г
Взбитые сливки – 280 мл
Сахар – 50 г
Ягоды (малина, черника, черная смородина) – 2 стакана
Клубника – 10-12 шт
Ягодное варенье – 5 столовых ложек
Миндальное или кокосовое печенье – 100 г
Щепотка соли (далее…)

Творожное желе с вишней.

Воскресенье, 13 Янв 2013

Заметка: для этого десерта можно использовать и любые другие ягоды/фрукты.

e6TSII4db-UПриготовление:

пакетик желатина (10г)
залить 100г молока и дать набухнуть.
через 20-30 минут (см.инструкцию) поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать. (далее…)

Торт «Изумрудная черепаха»

Воскресенье, 13 Янв 2013

OkP5FU23goIИнгредиенты:

-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.

-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт

-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.

-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г

-Молоко (в крем) — 500 мл

-Сахар (в крем) — 1 стак.

-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.

-Масло сливочное (в крем) — 200 г

(далее…)

Тирамису для влюбленных

Вторник, 08 Янв 2013

8975Ингредиенты:

клубника — 450 граммов

сахар — 1/2 стакана

сыр маскарпоне — 1 стакан

густые сливки — 1/2 стакана

кофейный ликер — 2 ст. ложки

печенье Савоярди — 18 штук

кофе эспрессо — 1/3 стакана

какао-порошок — 1/2 чайные ложки (далее…)


⇧Наверх страницы⇧